Wie alles begann...

Alles fing im Herbst 2015 an. Ich war mit dem Auto, mit einer Kollegin unterwegs und wir hielten (es war noch früh am Morgen) bei einer Coop Tankstelle an. Dort gab es Chai Latte. Sie fragte mich ob ich Chai Tee kenne und schwärmte richtig davon. Ich hatte bis dahin noch nicht wirklich viel vom Chai Latte gehört, geschweige den jemals einen getrunken. So kaufte ich mir einen Becher und probierte es aus. Ich war begeistert und wollte mehr. Wenig später kaufte ich mir Instandpulver und probierte dieses aus. Irgenwann kam mir der Gedanke, ob ich dies nicht selber machen kann? Ich fing an im Internet zu recherchieren und fand schnell ein Rezept, dass mir gefiel. Seit daher koche ich meinen Chai Sirup selber. Ein paar von meinen ersten Flaschen habe ich verschenkt, da es kurz vor Weihnachten war. Mein Freund meinte plötzlich, warum verkaufst du deinen Sirup nicht? Du könntest doch ein kleines Geschäft aufmachen? Leider ist dies nicht immer so einfach, wie es gesagt ist. Was mache ich dann im Sommer? Im Sommer trinkt man eher weniger Chai, habe ich selber gemerkt. Anderen Sirup machen? Aber welchen? Also fragte ich mich, was macht mir den sonst noch so Spass? Ich koche und backe gerne, bastle und probiere gerne neue Sachen aus (auch wenn nicht immer alles so schön rauskommt, wie ich es mir vorstelle). Also überlegte ich mir, eine Homepage zu kreieren, auf welcher ich meine ausprobierten Rezepte hoch lade, mich über meine Erfahrungen, die ich damit gemacht habe austausche, Tipps gebe, wie es vielleicht noch besser klappt, Ideen teile und was mir sonst noch so durch den Kopf geht. Meinen Chai Tee verkaufe ich weiterhin im Winter an Kollegen und alle die ihn mögen. Die Flaschen und Zutaten sind leider teuer, wenn man immer alles verschenken möchte. Bis jetzt habe ich aber keine schlechten Erfahrungen damit gemacht, die meisten haben Verständnis dafür und geben sogar mehr als sie müssten, was ich sehr nett finde. An dieser Stelle, DANKE Euch allen, die mich so Unterstützen.

 

So, nun habe ich glaub genug geplaudert. Ich wünsche dir noch viel Spass auf meiner Seite und bei Fragen, melde dich einfach über den Kontakt.

 

P.S. das Chai Latte Rezept findest du nicht auf dieser Seite, das bleibt geheim ;)