Heute Morgen habe ich ein Frühstück mit Griess ausprobiert. War mal was anderes. Sehr leicht und fruchtig. Ich könnte es mir auch gut als Dessert vorstellen. Ebenfalls einen Pluspunkt gibt es für die schnelle Zubereitung.
Was du dafür brauchst:
30g Hartweizengriess
3 dl Milch
145g Magerquark
etwas Zucker oder Süssstoff
n. B. Zimt
n. B. Obst
Milch zum Kochen bringen, den Griess unterrühren und ca. 5 Minuten kochen lassen. Mit Zucker oder Süssstoff abschmecken. Den Griessbrei bis zum Erkalten mit einem Schneebesen rühren und dann mit dem Quark verrühren. In Gläser füllen, mit Obst dekorieren, kalt stellen und servieren.
Ich habe hier Orangen genommen, die Restlichen habe ich geschnitten auf den Tisch gestellt und sie dazu gegessen. Zum Süssen habe ich Zimt/Zucker genommen.
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